סַבִּיח

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Der Sabich ist ein Sandwich (Sandwich), das mit den Juden aus Irak nach Israel kam und heute ein beliebtes israelisches Streetfood ist. Was ist in einem Sabich? Ei, Tomate, Hummus, Tahini, Salat, Petersilie, Amba – und das alles in einem Fladenbrot! (Manchmal gibt es auch S'chug, aber Vorsicht – das ist scharf!) Was kann man noch in Sabich tun? Tomaten, Zitronen, Gewürze – ganz nach Ihrem Geschmack. Guten Appetit!